Pel de aardbeien en snijd ze in kleine stukjes.
Meng in een mengkom de stukjes aardbei met de yoghurt en zorg ervoor dat alle stukjes goed bedekt zijn.
Laat een lepel van het aardbeienyoghurtmengsel op een met bakpapier beklede bakplaat of plaat vallen, zodat er kleine koekjesachtige vormpjes ontstaan.
Plaats de bakplaat of plaat in de vriezer en vries in tot het aardbeienyoghurtmengsel stevig is, ongeveer 1-2 uur.
Smelt de chocolate chips in een magnetronbestendige kom in intervallen van 30 seconden, en roer tussendoor tot een gladde massa ontstaat.
Haal de bevroren aardbeienyoghurthapjes uit de vriezer.
Doop elk hapje in de gesmolten chocolade, bedek het volledig en leg het terug op het met perkament beklede vel of bord.
Laat de chocolade uitharden door de hapjes nog 10-15 minuten in de vriezer te leggen.
Zodra de chocolade is uitgehard, kun je genieten van je heerlijke aardbeien-yoghurt koekjes!